/2024.05.27
「アトピーとミネラル」
娘のアトピーが、極端な除去食によって、症状がいったん収まった後、前よりもひどくなってしまった経験がある店主ですが、その時に土佐清水病院(現在は土佐丹羽クリニック)の丹羽医学博士に「栄養失調が原因の湿疹」と言われ、非常にショックを受けた経験があります。
除去食を自己判断でしていたせいで、必要な栄養が取れておらず、湿疹が出ないことと健康な体づくりが一体になっていませんでした。
私の体験のように不快な症状の中には栄養不足が原因になっていることがあります。
最近、心療内科で血液検査をし「○○の栄養が極端に足りないことが、うつ病のきっかけになっている可能性あり」と診断され、抗うつ薬の代わりにミネラル剤が処方された例がありました。そのミネラルを補給すると、うつ的症状とともに持病のアトピーが改善されたと報告がありました。
生活環境ががらりと変わった近年、必須ミネラルの消耗が激しいと言われています。パソコンやスマートフォンを見るだけでも、ミネラルは消耗していくそうです。
健全な精神と肉体を維持していただくために、ミネラルを含む食品を摂り、それらを無駄に使わないような生活を送っていただければと思います。
当店で売れ筋の〈にがり〉
料理の味を邪魔しない〈ミネラル73〉
ミネラルをたっぷり含んだ〈自然塩と自然塩を使った調味料〉
余談ですが、たくさん食べる人に元気な人が多いのは、必要な栄養が足りているからだと思います。
食べたい時に食べたいものを思いっきり食べるのも、たまには体に「良し」としたいものです。
文:坂野ちさと
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